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发布时间:2020-09-10 23:13 | 信息来源:美高美官网

  报道:为有效落实常态化疫情防控措施,切实保障全县人民群众生命安全和身体健康,上栗县市场监管局三举措加强冷链冷冻食品行业疫情防控。

  加强冷链冷冻食品知识宣传。大力宣传食品经营从业人员个人防护、对场所环境和设备设施的清洗消毒、受污染食品的应急处置等内容,积极引导公众理性认知冷链冷冻食品,做好个人健康管理,在确保安全的前提下科学采购、制作、食用。

  摸清冷链冷冻食品底数信息。实行冷链冷冻食品登记备案制度,进一步摸清全县冷链冷冻食品经营户底数以及相关信息,做好动态管理;督促经营户严格落实索证索票制度,严查检疫合格证,确保产品可追踪溯源。

  强化冷链冷冻食品安全监管。对来历不明的冷链冷冻食品从严查处,开展常态化日常检查,一旦发现进口冷链冷冻食品,立即协同卫健部门对冷链食品环境、从业人员进行核酸采样检测送检。

  截至目前,该局出动执法人员86人次,排查冷库37个、商超25家、农贸市场经营户15家、餐饮行业39家次。协同卫健部门对相关产品进行核酸检测4件,均为阴性。下一步,该局将继续加强冷冻食品监管,坚决严防新冠病毒通过冷链冷冻食品输入和扩散,为上栗的生产生活把好第一道预防关。

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